Пищевая аллергия у животных

Пищевая аллергия у животных

Пищевая аллергия –это реакция организма на нормальную безвредную пищу или пищевые компоненты.

Основными аллергенами у животных являются белки и гораздо реже углеводы и жиры.

Механизм развития пищевой аллергии

Аллергия — это проявление повышенной чувствительности иммунной системы организма животного к аллергену при вторичном поступлении в организм пищевого аллергена.

Развитие аллергической реакции начинается с момента первичного поступления в организм пищевого аллергена и постепенного развития сенсибилизации, далее при повторном контакте с аллергеном в организме происходит высвобождение большого количества биологически активных веществ. Следующим этапом выработанные биологически активные вещества нарушают функционирование и повреждают клетки и ткани организма животного. Повреждение клеток и тканей организма проявляется характерными клиническими симптомами.

Иммунная система организма при развитии иммунного ответа использует гуморальные и клеточные реакции организма как защитные, которые в некоторых случаях могут вызвать повреждение собственных клеток и тканей организма. Тем не менее, даже в этих случаях аллергическая реакция рассматривается как защитная реакция организма, которая способствует нейтрализации и выведению из организма аллергена.

Клинические симптомы проявления пищевой аллергии

Любая пища, новая или привычная может привести к развитию пищевой аллергии. В большинстве случаев симптомы пищевой аллергии проявляются в виде кожных поражений: сыпь, воспаление, экземы, зуд кожи и расчесы. Поражения чаще всего проявляются на спине, животе, в подмышечных впадинах, между пальцами, на внутренней поверхности ушных раковин. Кожные поражения сопровождаются неприятным запахом от кожи и выпадением шерстного покрова. Также могут быть выделения из глаз и носа, расстройства пищеварения. В тяжелых случаях проявления аллергической реакции может развиваться отечность конечностей, морды, языка, гортани и как следствие затрудненное дыхание.

Диагностика пищевой аллергии

Симптомы пищевой аллергии часто схожи с проявлениями других аллергических реакций или других заболеваний кожи.

Поэтому для постановки диагноза пищевая аллергия требуется постепенное исключение возможных причин кожных поражений:

* в первую очередь нужно исключить наличие паразитарных заболеваний, которые проявляются зудом, потерей шерсти, расчесами, для этого проводится визуальный осмотр на наличие блох и их экскрементов, а также берутся соскобы кожи для исключения наличия возбудителя саркоптоза. Так как обнаружить в соскобе клеща не всегда удается, ветеринарный врач проводит терапию для исключения данного заболевания.

* важно учитывать возраст животного, в большинстве случаев пищевые аллергические реакции проявляются у щенков и котят и в молодом возрасте до трех лет;

* учитывается отсутствие сезонности заболевания;

* обращают внимание на появление первичных симптомов на морде, лапах, ушах, в паху, подмышках в виде покраснений и зуда, которые часто осложняются бактериальной и грибковой инфекцией. При возникновении признаков вторичной инфекции, таких как папулы, пустулы, мокнущие участки проводится цитологический анализ кожи. При наличии грибковой и бактериальной инфекции проводится соответствующая терапия.

Если после исключения бактериальных, грибковых и паразитарных заболеваний зуд и симптомы воспаления кожи остаются можно предположить наличие пищевой аллергии.

 

Лечение пищевой аллергии

Исключение из рациона компонента пищи, который вызывают аллергическую реакцию, приводит к выздоровлению животного. Для выявления пищевого аллергена используются различные методы. Чаще всего применяются исключающие диеты:

* при выборе натурального кормления применяется один белковый и один углеводный компоненты, которые ранее не использовались в рационе животного, например в рацион входят только говядина и греча или только баранина и рис;

* при кормлении готовыми кормами используются диеты, которые также содержат минимальное количество ингредиентов, например Eukanuba dermatosis, в ее состав входят белая рыба и картофель или Purina HA, в состав которой входит соевый белок.

 

Применение диеты осуществляется в течение трех недель, если признаки аллергии исчезают, то следующим этапом является введение в рацион дополнительных продуктов по одному компоненту пищи один раз в две недели. При появлении обострения на новый пищевой ингредиент он признается аллергенным и навсегда исключается из рациона животного. При применении исключающей диеты не рекомендуется использование дополнительных лакомств, витаминов, пищевых добавок, зубных паст и ароматизированных игрушек.

Если в период применения диеты симптомы аллергической реакции проходят полностью или наступают значительные улучшения, а после отмены диеты симптомы возобновляются, то пищевая аллергия подтверждается.

Дополнительным методом диагностики является проведение серологических тестов для выявления пищевой аллергии. Но при проведении данного анализа часто возникают ложно- положительные результаты, поэтому данный метод диагностики применяется в меньшей мере.

В сложных случаях пищевой аллергии, при выраженном изнуряющем зуде, при развитии симптомов угрожающих жизни применяются медикаментозные средства, которые снимают симптомы аллергической реакции, но если не исключить из рациона аллерген, который вызывает заболевание, симптомы возвращаются после отмены лечения.

Для постановки верного диагноза рекомендуется обращение к ветеринарному специалисту, так как самолечение затягивает течение заболевания и ухудшает качество жизни Вашего питомца.